생생정보 오늘 방송은 오이에 대한 부분이 나왔습니다.
오이가 진짜 건강에 너무~ 좋은 채소잖아요!
다이어트에도 좋고 피부미용에도 탁월한 오이에 대해 알아보려고 합니다.
오이가 어디에 좋은걸까?
오이효능은?
오이효능
1. 칼로리는 낮추고, 영양소는 높였다.
오이 한 개의 칼로리 : 45칼로리
비타민C, 비타민K, 마그네슘, 칼륨이 포함되어 있다.
2. 항산화제가 풍부
암 발병과 연관성이 있는 유해산소를 조절하는 데에 도움이 된다.
DNA와 세포를 산화스트레스로부터 보호해 강력한 암 퇴치 작용을 한다.
3. 해독작용
오이는 소화기간이나 간에게 치료사나 다름없다.
몸에 쌓인 독소와 노폐물질을 제거해 준다.
그래서 오이는 부기 제거에도 좋습니다.
4. 혈당수치 낮춤
혈당 수치가 불안정한 당뇨 환자들에게 오이는 매우 좋다.
섬유질이 풍부하여 혈당 스파이크를 줄여주는 효과가 있기 때문이다.
5. 심장 건강에 좋음
칼륨과 마그네슘이 풍부해서 심장 기능을 향상하는 데에 도움을 준다.
항염증 성분도 있어서 심혈관 질환 예방에도 좋다.
생생정보 오이 택배 주문
어디일까?
2TV 생생정보 오이판매처
<신의 채소, 오이의 재발견>
- 상호명 : 스마일 농장
- 주소 : 서울특별시 강동구 암사3동 255-2
- 연락처 : 010-5294-4909
- 주문 : 전화주문(택배주문 가능)
친환경 방식으로 오이를 생산하는 도시형 농장입니다.
연중 내내 맛있는 오이 공급을 하는 곳이죠!
오이는 사실 아삭아삭해야 제맛입니다ㅎㅎ
마트에서 오이를 사면 맛있는 것도 있지만 생각보다 물러진 것도 꽤 많아요.
그런데 이곳은 아주 아삭아삭한 식감과 높은 수분을 함유한 고품질의 오이를 제공하고 있다고 합니다.
저는 서울에 살지 않다 보니 위치를 듣고 좀 아쉬웠었어요ㅎㅎ
그런데 택배로 보내주신다고 하니 전국 어디에서도 아삭한 오이를 만나보실 수 있습니다.
여름철 건강 식재료인 오이! 이제 집에서 편하게 먹을 수 있습니다!
그런데 택배로 오이 받는 건 좋은데
어떻게 보관하죠?
오이 보관방법! 알려드리겠습니다.
택배로 오이 받아서 하루 만에 다 먹을 수가 없잖아요!
그렇기 때문에 오이 보관방법에 대해서도 체크해 두셔야 합니다
오이는 씻지 말고 각자 하나씩 신문지나 키친타월로 돌돌 말아주신 다음에 보관하시면
10일까지도 거뜬히 보관하실 수 있어요~
큰 페트병을 잘라서 세로로 꽂아두시면 더 오래 보관할 수 있답니다!
오이로 해 먹을 수 있는 음식은?
간단하지만 맛있는 최화정 통오이김밥!
최화정 통오이 김밥
<오이 다이어트 레시피>
재료 : 김밥김 1장, 오이 1개, 밥 반공기, 단촛물, 참기름, 청양고추 1/3 숟가락, 쌈장 한 숟가락, 통깨
※단촛물 : 설탕 2숟가락, 식초 3숟가락, 소금 1/3숟가락
레시피 :
1. 오이 다듬기 : 오이를 깨끗이 씻고 양 끝을 잘라줍니다. 그리고 오이 껍질을 벗겨줍니다.
(다 벗기지 말고 반정도만 설렁설렁 벗겨주세요~)
2. 단촛물 만들기 : 단촛물 재료를 넣고 전자레인지에 30초 정도 돌려 녹여줍니다.
3. 매콤한 쌈장 만들기 : 쌈장 한 숟가락에 청양고추 1/3 숟가락을 다져서 넣습니다. 깨소금도 뿌려줍니다.
4. 밥에 단촛물을 한 숟가락 넣고 잘 섞어주고 참기름과 소금을 살짝 넣습니다.
5. 김밥김에 밥을 얇게 펴줍니다.
6. 통오이를 올리고 돌돌말아준 뒤 참기름을 발라줍니다.
7. 한입크기로 자른 다음에 매콤한 쌈장을 올려줍니다.
다이어트 너무 어렵잖아요.
그 이유를 생각해 보면 배는 고픈데 적게 먹어야 하기 때문인 것 같아요.
배고프면 서럽고 화나고 예민해지잖아요!ㅎㅎ (제 이야기입니다!)
그럴 때 무조건 적게 먹었다가는 갑자기 식욕이 폭발하면서 오히려 살이 더 찌기도 합니다.
사실은 칼로리가 낮은 걸 배부르게 먹는 게 정답입니다.
이 통오이 김밥은 최화정이 일주일에 2kg을 감량한 레시피라고 해요.
포만감도 있고 아삭한 식감에 맛도 좋은 김밥입니다.
만들기 쉬운 데다가 모양도 너무 예뻐서 진짜 추천드려요!
'TV방송&맛집 정보' 카테고리의 다른 글
| 6시 내고향 서울 송파구 냉면 맛집(황산냉면) : 방문 전 꿀팁 총정리 (0) | 2025.05.20 |
|---|---|
| 모녀게장식당 택배 주문부터 모든 것!(6시 내고향 부안 간장게장) (1) | 2025.05.19 |
| 2TV 생생정보 오리탕(목포관광 오리탕 방문 전 꼭 봐야하는 꿀팁) (2) | 2025.05.14 |
| 송기떡 서울떡방앗간 주문 방법부터 모든 것!(6시내고향 경남 합천 송기떡) (1) | 2025.05.14 |
| 2TV 생생정보 오늘 방송 맛집 전주 객리단길 전주영화호텔 영화도서관 (1) | 2025.05.13 |